Базилик зеленый

Базилик зеленый свежий

В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 500 руб/кг
Выберите кол-во:
-
+
Купить товар
  • Подробное описание
  • Как хранить
  • Чем полезно
  • Отзывы о товаре
  • Рецепты

Травянистое пряно-ароматическое растение зеленый базилик в кулинарных и медицинских целях используется людьми более пяти тысяч лет. В составе сока листьев – витамины А и С, известные как мощные антиоксиданты, РР, группа В, рутин, каротин, железо, необходимое организму для нормального процесса кроветворения. Узнаваемый аромат растению придает эфирное масло.

Пищевая ценность на 100 г:

белки – 3,2 г;

жиры – 0,6 г;

углеводы – 2,7 г;

калорийность – 23 ккал.

Купить зеленый базилик в Москве можно в компании Салат Завод № 1. Пряные травы здесь выращивают без контакта с почвой, по технологии гидропоники. Качество зелени подтверждено сертификатами. Клиентам предоставляется возможность купить базилик оптом, в розницу, в различной расфасовке, на протяжении всего года.

В заводской упаковке зелень останется свежей в течение недели при условии хранения в холодильнике. После вскрытия тары стебли можно поставить в стакан с водой и держать в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Побеги не увянут в течение 3–4 дней.

Ароматные листья зеленого базилика добавляют в мясные и рыбные блюда, пасту, пиццу, соусы. Он является традиционным элементом средиземноморской кухни, придавая пикантный вкус коктейлям базил смэш, спринг грасс тини.

Растение активно используется в народной медицине:

входящее в состав эфирное масло обладает бактерицидным действием, поэтому отвар применяется для лечения ран, воспалительных заболеваний горла;

водная вытяжка является также спазмолитическим средством, используется для лечения колитов, расстройств пищеварения;

обилие витаминов, макро-, микроэлементов в свежих листьях способствует укреплению нервной и иммунной систем.

В Индии зеленый базилик считается культовым растением, он помогает сохранить память, увеличить интенсивность мозговой деятельности.

Комментарии (0)

Оставьте свой отзыв

Тип блюда: напитки

Кухня: европейская

Вам понадобятся:

1 пучок зеленого базилика;

2 лайма и 1 лимон;

1 литр воды;

100 г тростникового сахара;

веточка мяты;

10 кубиков льда.

О рецепте: напиток отлично утоляет жажду в жару, оказывает бодрящее действие. Оцените необычное сочетание пряности базилика и кислинки лимона. Приготовление занимает не более 10 минут.

Как приготовить:

выжать сок из лаймов и лимона;

подогреть воду, вылить в нее сок;

всыпать сахар, размешать до растворения, снять с огня, не допуская кипения;

измельчить базилик и мяту в блендере, добавить к жидкости, остудить.

Совет: Подайте напиток в высоких стаканах, добавив кубики льда и по целому листочку пряных растений.

Рецепт с базиликом
Покупают так же
Мята
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 700 руб/кг
-
+
Купить
Пак-чой
Под заказ
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 500 руб/кг
-
+
Купить
Перилла
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 800 руб/кг
-
+
Купить
Татсой
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 550 руб/кг
-
+
Купить