Щавель

Свежий щавель оптом

В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 650 руб/кг
Выберите кол-во:
-
+
Купить товар
  • Подробное описание
  • Как хранить
  • Чем полезно
  • Отзывы о товаре
  • Рецепты

В состав щавеля входят органические кислоты, минеральные вещества калий и кальций, аскорбиновая кислота, каротин, витамины группы B. Ценные свойства растения описал в своем трактате еще Авиценна.

В пищу употребляют листья, имеющие пикантный кислый вкус. В свежем виде щавель добавляют в овощные салаты, из него варят щи, борщи, используют как начинку для пирогов. Минимальная калорийность продукта позволяет применять его в качестве средства для похудения и очищения организма.

Пищевая ценность на 100 г:

белки – 1,5 г;

жиры – 0,3 г;

углеводы – 2,9 г;

калорийность – 22 ккал.

Предлагаем купить щавель оптом в компании Салат Завод № 1. Растение выращивается круглый год по технологии гидропоники, без контакта с почвой. Наши клиенты имеют возможность на протяжении всего года купить свежий щавель с чистыми, не поврежденными насекомыми листочками. Отличное качество продукции, отсутствие пестицидов подтверждено сертификатом независимой лаборатории.

Преимущества обращения:

оперативный отпуск партий любого размера;

доступные цены;

собственный специализированный транспорт для доставки щавеля оптом;

реализация через несколько часов после срезки.

Свежий щавель можно сберегать в холодильнике в течение недели. Для этого листья следует перебрать, поставить в емкость с водой, чтобы стебли были полностью в нее погружены. Другой вариант – укладка в герметичный полиэтиленовый пакет, из которого следует максимально удалить воздух. Мыть листики нужно непосредственно перед употреблением.

Щавель является не только пищевым, но и целебным растением. Ценный витаминно-минеральный состав способствует хорошей работе печени и ЖКТ. Отвар листьев помогает при кровоточивости десен, кашле, воспалительных заболеваниях гортани. Свежий сок применяют для лечения дизентерии. Листья оказывают ранозаживляющее действие.

Комментарии (0)

Оставьте свой отзыв

Попробуйте приготовить холодный зеленый борщ со щавелем.

Тип блюда: первые блюда.

Кухня: русская.

Вам понадобятся:

1 пучок щавеля;

2–3 картофелины;

2 сваренных вкрутую яйца;

зеленый лук, укроп;

свежий огурец;

соль по вкусу.

О рецепте: холодный зеленый борщ издавна готовили на Руси в знойные летние дни. Блюдо низкокалорийное, но сытное, прекрасно утоляет жажду.

Как приготовить:

2 литра воды довести до кипения;

положить нарезанный ломтиками картофель, посолить по вкусу, варить до готовности;

щавель, зеленый лук, укроп мелко порубить;

добавить зелень, проварить 1 минуту, снять с огня, остудить;

яйца и огурец мелко нарезать, добавить в остывший борщ.

Совет: Подают зеленый борщ со сметаной или сливками.

Холодный зеленый борщ со щавелем
Покупают так же
Спаржевый салат
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 700 руб/кг
-
+
Купить
Кейл
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 700 руб/кг
-
+
Купить
Мангольд
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 600 руб/кг
-
+
Купить
Шпинат
В наличии
Страна-производитель: Россия
Оптовая цена: 600 руб/кг
-
+
Купить